Невъзможно е да си представим излизане с деца без почивка и пикник, защото разходките на чист въздух стимулират апетита, особено сред младите пътешественици. Трябва обаче да се погрижите предварително за обилна закуска за деца и на етапа на събиране обмислете съдържанието на кошницата за туризъм, така че храната да е вкусна и през устата и да не се влошава по време на съхранение в жегата.
Необходимо е да се събират продукти на пътя, като се съсредоточи върху специалните условия на транспорт, полевия метод на употреба и периода на тяхното съхранение извън хладилника. Въпреки някои ограничения, все още има доста много възможности за закуска за деца.
Например, малките сладки зъби ще оценят домашните пайове или пликове с ваниловин пълнеж от извара, плодове, конфитюр или ябълки, ароматно сирене и касероли, пищни пайове и чийзкейки. Рядко дете, когато е гладно, отказва апетитно парче прясна пица с вискозно сирене или хамбургер от сусамово кифличка със сочна котлета и кръгче домат. Също така на почивка, сирене, варено парче месо и риба или в крайни случаи колбас, могат да бъдат полезни за бързо приготвяне на сандвичи.
За семеен пикник с деца леките закуски, като измити плодове, зеленчуци, горски плодове и зеленчуци, няма да са излишни. От тези летни подаръци можете да приготвите бърза салата, подправяйки плодово ястие със сироп и зеленчуково ястие със зехтин и прясно изцеден лимонов сок. И можете да предложите на детето само да изяде целия плод, без резени. Като десерт насред горещината е подходящ захарният ароматен пъпеш или сочната диня с гърди.
Вместо традиционния хляб, струва си да сложите в кошницата: пресни кифлички, питки без дрожди, пити хляб, крекери, сушилни или дори палачинки. Тоест всичко, което децата могат бързо да излязат от коша и да си сложат в устата. Също така децата обичат да задоволяват глада си с бисквитки, вафли, джинджифилови бисквитки, бонбони, въздушен хляб, несолени ядки и сушени плодове.
Всички продукти трябва да бъдат подредени в контейнери и торбички и внимателно разпределени на дъното на кошницата, така че да не се набръчкат и да имат свеж атрактивен вид. Колко дълго мога да съхранявам храната в топлината извън хладилника? Дори с бързоразвалящи се продукти нищо няма да се случи в разгара на лятото в рамките на един или два часа, при условие че не сте ги оставили на палещото слънце. Ако има термо торбичка с охлаждащи термични опаковки с лед, тогава храненето може да се отложи с 3-4 часа или повече.
Напитки за пикник, препоръчително е да изберете най-простите, не свързани с нетрайни. Децата с удоволствие от жегата утоляват жаждата си с обикновена чиста вода без газ. Тя трябва да се приготви най-малко два литра на семейство от трима. Можете да вземете торбичка сок в запечатана опаковка на магазина, най-успешният вариант е сок от зелена ябълка, леден чай или домашна плодова напитка от горски плодове. И за да запазите напитката хладна, я изсипете в термос. Газираната сладка вода и мляко ще трябва да бъдат изключени от менюто за пикник, тъй като първото може да предизвика още по-голяма жажда, а второто бързо се вкисва извън хладилника.
Не забравяйте за такива необходими неща като сол, нож, дъска за рязане, съдове за еднократна употреба или къмпинг, лъжици, хартиени салфетки и покривка. За да поддържате добра хигиена и миете ръцете си преди хранене, запасете се с мокри антибактериални кърпички или лосион. И за да не замърсявате природата с боклук и да покажете на детето си в свое лице пример за уважение към околната среда, погрижете се за няколко просторни пакета. В кошницата сложете и широко одеяло, благодарение на което можете да седнете и да легнете директно върху тревата. И накрая, поставете няколко тенис ракети с волан, надуваема топка, шах, домино или туист в кошница за пикник за забавления на децата.
