През есента в Горна Австрия се провеждат много тематични празници на селяни, посветени на връщането на стада от алпийски ливади, на реколтата и др. Сред тези събития има фестивал на тиква, който обикновено се празнува в края на септември.
Празникът на тиквата може да бъде отбелязан не само от жителите на Австрия, но и от туристите, които идват да разгледат есенните селски събития. Специално за австрийците и жителите на други страни на този ден се приготвят разнообразни тиквени ястия. Тези, които искат да се уверят, че този продукт може да бъде не само полезен, но и изключително вкусен, се предлагат супи, пайове, салати, пудинги, щрудел, зеленчукови гювечи и различни напитки, основната съставка на които е тиквата.
Като част от събитието се провежда и изложбен панаир. Сред експонатите можете да видите тикви от различни сортове, включително и своеобразните „селски шедьоври“. В допълнение, оригинални занаяти от тиква, направени от опитни майстори, могат да бъдат представени на изложби. Посетителите имат възможност не само да се възхитят на експонатите, но и да ги закупят, както и да разговарят със селяни и да получат много полезна информация за отглеждането и направата на тикви, както и за избора на сортове.
Интересно е, че на такива панаири често предлагат масло от тиквено семе, което се счита за много вкусен и здравословен продукт. Австрийците гордо го наричат „зелено злато“ и уверяват, че такъв продукт може да се използва при приготвянето на различни ястия, включително супи, десерти и закуски. В допълнение, посетителите на панаирите могат да предложат козметика на базата на тиквено масло, приготвена у дома. Тя може да бъде крем, сапун, хигиенно червило и т.н.
В големите градове на Австрия, в чест на празника, се провеждат и забавни празненства. Там можете да срещнете хора, облечени в тиквени костюми и забавни посетители. Списъкът със събития включва забавни игри и състезания. Посетителите могат не само да се смеят добре и да участват в такива необичайни „спортове“ като боулинг с тиква, но и да спечелят малки награди.
Свързана статия
Почивка в Австрия: Забележителности и забавления на Залцбург
