Летните месеци са време не само за почивки, но и за отдих на открито. Това обикновено е придружено от приготвяне на барбекю или барбекю. Въпреки това, дори за някои хора с опит запалването на огън в барбекю е трудно. Всъщност няма нищо сложно в този въпрос. Достатъчно е да запомните само няколко ключови момента.
Ще ви трябва
- - барбекю;
- - център за пожар;
- - хартия;
- - запалителна течност;
- - газова горелка.
Инструкция за употреба
1
Във всичките си вариации барбекюто е метална кутия. Е, ако в комплект с барбекю има и специален център за пожар - малък контейнер с дупки за запалване. Това ще опрости вашата задача. В крайни случаи можете да се справите без него изобщо. Може да се направи и независимо от голяма консервна кутия, към която трябва да махнете капака и дъното, и да изрежете дупки в стените. Поставете огнището в мангала, поставете хартия в долната част на огнището, а отгоре сложете малки парченца специален въглен за мангала или малки стружки. Запалете хартията през дупките в огнището. В идеалния случай огънят ще светне веднага. Когато огънят се разпространи от хартия до въглища и той пламва, махнете огнището. Направете това внимателно, тъй като топлината на банката ще се нагрява.
2
Ако въглищата или стружките не светят, можете да използвате течността за запалване. Купете го в магазина предварително. Погледнете внимателно, за да се уверите, че няма открит пламък в близост до вас, така че течността да не се запали и да не избухне. Внимателно напръскайте течност върху въглищата. Обикновено са необходими около 500 милилитра запалване на 500 грама въглища. Когато използвате повече храна, тя може да получи неприятен послевкус. След това сгънете въглищата с малка пирамида. Донесете запалена клечка към него. Ако желаете, когато изпичате с течност, можете да използвате огнището, но обикновено това не е задължително.
3
Ако запалите мангала на вятъра, това може да предотврати изгарянето на пожар. Опитайте преносима кутия за спрей. Дръжте го запален, докато въгленът започне да гори. В този случай вятърът няма да взриви незабавно огъня. Когато използвате този метод, спазвайте правилата за безопасност. Също така е по-добре да поръсите въглищата с течност. Това ще ускори огъня му.
Полезни съвети
Опитайте се да намерите спокойно място.
